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下午心血來潮

幫兒子準備了點心

利用還剩下一些些的酥漿粉

炸了南瓜

炸好酥酥脆脆的

兒子喜歡的不得了

還直說好吃到爆

還要再吃呢！

 

與您分享~~

來介紹材料及作法

材枓：

1.南瓜

2.酥漿粉（如下方圖示，全聯有在賣）

3.油

酥炸南瓜

 

作法：

1.將南瓜切薄片

2.酥漿粉加水拌勻變成稠狀後，再加入少許的油，再拌勻

   姐姐說加入少許的油是為了炸起來可以更酥脆

3.熱油鍋

4.將切好的南瓜沾拌勻的酥漿粉糊下去炸

炸的時候火候不可太大，不然會外酥了，但內不熟哦！

其實這就像是日本的天婦羅一樣

可以利用酥漿粉炸很多東西

有空試試看吧！

PhotoCap_001.jpg  

 

 

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    阿惠仔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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