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哈哈哈！
又是南瓜~~沒錯~~
因為同事又拿了兩顆南瓜給我
所以……
做一下之前同事做給我們吃的涼拌百香果南瓜絲
反正需要的材料家裡都有
我也來試試看好了~~
材料：
1.南瓜
2.塩
3.百香果
4.蜂蜜
5.花生
百香果與蜂蜜的多寡依個人口味加入
但建議蜂蜜的量不可多過於百香果的1／2
否則會百香果的味道壓過去了
花生米加入少許即可
作法：
1.先將南瓜刨絲
2.南瓜絲加入開水與塩拌勻泡半小時，去澀味
3.將百香果果粒挖至碗裡備用
4.將花生打碎備用
5.將南瓜絲撈出裝到其他的容器內
6.將百香果與蜂蜜倒入南瓜絲內拌勻
7.最後加入花生米就完成了
[補充]2011-09-21
成品帶去給同事試吃了說：
有點太甜了，另外建議去除百香果的仔，
因為這樣吃的時候才不會咬到百香果仔，
咬到百香果仔很怪……
與大家分享~~
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